おひな様の菱形ケーキ


-材料（Ａ）卵……２こ　　　砂糖……万能C１　　　　薄力粉……万能C１と１／２　　　マヨネーズ……大さじ１（Ｂ)　生クリーム……２００cc 　　　砂糖……大さじ２～３（Ｃ）　苺……１パック・キウィ……２こ～３こ
-作り方スポンジ。【１】FPに（Ａ）の卵と、砂糖を入れて泡立てる。薄力粉とマヨネーズを加えさっくり混ぜ、大フライパンの底に、クッキングシートを敷き、側面にバターを塗っておいたものに流し込みケーキモード弱で焼く。焼き上がったら網の上に出して冷ましておく。【２】苺は飾り以外はスライス。キウィも皮をむいてスライスしておく。【３】スポンジを写真のように3等分しFPで生クリームを作り、スポンジ、生クリーム、キウィ、生クリーム、スポンジ、生クリーム、苺、生クリーム、スポンジ、生クリームとつける。【４】飾りように2カ所に生クリームのわっかを作りその上で頭をVの時にカットした苺でおひな様を作る。
砂糖菓子のお菓子いいね。

レシピ＊ケーキｖ・・・・・・・・・・・・・・・・・おひな様の菱形ケーキ
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