オレンジケーキ

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-材料スポンジ　　　卵…３こ　　　薄力粉…万能C２弱　　　抹茶…５ｇ～８ｇ　　　砂糖…万能C２　　　サラダ油…万能Ｃ１／２　ホイップクリーム　　　生クリーム・２００cc 　　　砂糖・・・・・・大２　　　抹茶……適宜　　　あずき缶など・・・・・１缶
-作り方【１】大フライパンにクッキングシートを敷き側面にバターを塗って、底にオレンジの輪切りを並べておく。【１】室温に戻し柔らかくしたバターをＦＰ(メタル）でクリーム状に練る。さらに砂糖を加え混ぜ卵をくわえ混ぜる。粉類を入れ、１０回ほどパルス。さらにオレンジキュラソー…２０ｃｃオレンジの皮を加え軽く混ぜ【１】に入れケーキモードで焼く。【３】オレンジソースを鍋に入れ煮立てて、できあがったケーキにかける。

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